Cannabis
A cannabis é a planta para começar a trabalhar nos campos quando as temperaturas são superiores a 15°C. Na nossa zona climática, isto começa no início de maio; na região do Litoral, pode ser ainda mais cedo. É o início da época de cultivo do cânhamo, em que a plantação é a primeira parte quando se trata de cânhamo cultivado ao sol, ou cultivo »ao ar livre«, que é também o mais difundido no mundo. Por outro lado, existe também o cultivo »em interior«, utilizado principalmente no mundo da canábis farmacêutica e no mercado negro, onde a canábis com THC é cultivada principalmente desta forma devido aos seus efeitos psicoactivos.
O cultivo de canábis ao ar livre prospera principalmente em climas onde as temperaturas variam entre 25-30°C e 35°C.
O cânhamo é colhido por volta do final de setembro ou início de outubro, dependendo o momento da colheita de vários factores (variedade do cânhamo, temperatura, condições do ano, etc.), seguindo-se a secagem, a granulação e o acondicionamento em unidades de embalagem, em função da utilização pretendida e das necessidades do mercado. É possível a transformação a partir do cânhamo não seco, mas, em especial, devido à facilidade de armazenamento e à estabilidade da flor seca, é sobretudo a transformação da biomassa de cânhamo seca que é utilizada em todo o mundo.
O processamento da canábis envolve várias fases
O primeiro passo no processamento do cânhamo é a extração dos ingredientes activos da biomassa do cânhamo para o solvente de eleição. Recentemente, duas técnicas de extração, a extração com etanol e CO2, ganharam popularidade no mundo, mas também existe a extração com hidrocarbonetos (butano, propano, etc.), que é praticamente um método de extração indesejável devido à utilização de substâncias nocivas. Devido à sua simplicidade e versatilidade, a extração por etanol é o método dominante a nível mundial. A extração da biomassa de cânhamo consiste na extração dos componentes solúveis no solvente escolhido (canabinóides, terpenos, flavonóides, ceras, clorofilas, etc.), seguida de filtração e evaporação do solvente para obter a chamada resina de cânhamo de espetro total, que, para além dos outros componentes, contém os canabinóides principalmente na sua forma ácida.
A segunda etapa é a descarboxilação, em que as formas ácidas dos canabinóides são convertidas na forma ativa dos canabinóides. A forma como o processo de descarboxilação é efectuado e os parâmetros do processo (temperatura, pressão, tempo) também determinam a quantidade de outras substâncias voláteis úteis presentes na canábis (terpenos) que se perdem no processo. Uma vez que os terpenos são também componentes activos muito importantes da cannabis, a temperatura a que o processo de descarboxilação é realizado é muito importante.
Limpeza de componentes não desejados
A etapa seguinte do processo de transformação consiste em purificar os componentes não desejados da planta de canábis, como as ceras e as clorofilas. Estes compostos conferem aos produtos de cânhamo (gotas, resina, etc.) um sabor muito amargo e uma cor castanha, o que facilita a identificação imediata e a distinção entre produtos de cânhamo de qualidade e produtos de baixa qualidade, mesmo que ambos sejam de espetro total. Existem vários tipos de purificação, que podem ser realizados por adsorventes (carvão ativado, bentonite, randalite, terras alcalinas, etc.), cromatografia (método de purificação muito caro mas muito eficaz), destilação a pressões muito baixas (p<1 mbar) e outras técnicas utilizadas nas indústrias farmacêutica, química e alimentar. Os processos de purificação escolhidos dependem principalmente do produto final desejado e, em particular, do teor ou da quantidade de canabinóide psicoativo que se deseja ou se permite que esteja presente em cada produto, o que depende da regulamentação de cada país. Na UE, o nível médio permitido é de 0,3%, com níveis mais elevados permitidos em alguns locais, e na Eslovénia o limite é de 0,2% de THC nos produtos acabados.
A quem se destinam os produtos Hempethica?
Todos os nossos produtos contendo canabinóides são preparados com o máximo cuidado, garantindo que os nossos produtos são, antes de mais, da mais alta qualidade no mercado. Utilizamos um processo de destilação a baixa pressão para todos os nossos produtos, garantindo que os nossos produtos finais estão livres de solventes residuais, clorofilas e ceras, assegurando os produtos mais saudáveis sem quaisquer subprodutos ou componentes indesejados.
Todos os nossos produtos são desenvolvidos e fabricados com a ajuda de especialistas em diferentes áreas. Alguns dos nossos produtos já foram certificados como BIO e VEGAN, enquanto outros estão em processo de documentação e certificação. Porque a natureza é muito importante para nós.
Extraído de:
- Lazarjani, M.P., Young, O., Kebede, L. et al. Métodos de transformação e extração de cannabis medicinal: uma revisão narrativa. J Cannabis Res 3, 32 (2021). DOI: 10.1186/s42238-021-00087-9
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